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Beim Zerwirken von Wild sind viele Dinge zu beachten.
Es ist nicht nur eine entsprechende Ausstattung von nöten, sondern es sind auch eine Reihe von Vorschriften zu beachten und Vorraussetzungen zu erfüllen.

Gerne bereiten wir dir dein Wild küchenfertig zu:
Vom aus der Decke schlagen, bis zum fertig verpackten Steak – wir zerlegen dein angeliefertes Wild nach deinen Wünschen.

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